Pour ses 35 ans, JC a reçu un joli cadeau de la part de sa famille : une invitation à dîner chez Robuchon! Et comme JC est un chic type, il m’a invitée à partager ce repas festif avec lui 😉 Robuchon? Ne serait-ce pas ce célèbre chef multi-étoilé français, connu, entre autres, pour avoir […]
Allez, aujourd’hui, dans la catégorie La vie icitte, Gastronomie et Insolite, je vous annonce que dimanche dernier, nous sommes allés à un festival gastronomique un peu spécial : le Grand PoutineFest de Montréal 2019! Vous l’aurez compris, il s’agit bien d’un festival dédié à la poutine, qui présente cette année sa cinquième édition. Après tout, […]
Framboisette… 5 mai 2019 Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. Pour l’occasion, j’ai envie de faire une rencontre. Alors avec Jc, nous nous rendons chez Christian Faure, un pâtissier français installé à Montréal. Ce Meilleur Ouvrier de France a en effet ouvert sa propre maison, La Maison Christian Faure, qui est à la fois une pâtisserie, un salon […]
Ça y est, c’est officiellement le printemps. Toutefois, à en croire le mercure, qui exhibe effrontément des températures encore bien en dessous de 0°C, c’est plutôt le deuxième hiver qui commence. Mais non, courage! D’ici quelques semaines, tuques et mitaines se retrouveront au chômage technique. Que la neige tombe ou fonde en abondance, cette période […]
Par un dimanche après-midi ensoleillé (froid, mais ensoleillé), nous nous sommes réfugiés dans le quartier du Vieux-Montréal avec deux objectifs en tête, à atteindre dans cet ordre : d’abord, s’arrêter chez Muru Crêpe pour une collation gourmande puis aller patiner sur les eaux gelées du port. Et croyez-moi, dans le cas présent, nous avons bien […]
En début d’année, nous avons participé à un atelier pour fabriquer notre propre Kombucha. KOMBOUQUOI? Le kombucha est une boisson pétillante et légèrement sucrée, préparée à base de thé fermenté. Il en existe pour tous les goûts, comme par exemple à la mangue, à la rose, à la menthe ou encore au gingembre, cette dernière […]
Cela ne sera ni le premier ni le dernier phénomène étrange auquel nous aurons assisté à Montréal. Au milieu de l’été 2018, nous avons entendu parler dans la presse et sur les réseaux sociaux d’un événement majeur sur Montréal, aussi impatiemment attendu que le rappel d’une rock star à la fin d’un concert. Le jour […]
New-York et ses bonnes adresses! Côté cuisine, vous ne serez pas surpris d’apprendre que vous trouverez de tout dans une ville aussi cosmopolite que New York ! En position numéro, vous aurez droit à un large choix de plats éligibles à la catégorie « malbouffe ». Burgers aux hormones, portions de frites XXL, pizzas grassouillettes, hot-dogs dégoulinant de […]
Au début du printemps, alors que nous préparions notre panier bio hebdomadaire (voir l’article sur les Fermes de Lufa ici), nous avons découvert un « légume » dont nous n’avions jamais entendu parler auparavant : les têtes de violon! Vous connaissez? Les têtes de violon ou crosses de fougères sont en fait des feuilles de fougères qui poussent enroulées […]
Vendredi 1er Juin 2018. Dehors, la chaleur est presque étouffante mais je profite malgré tout de ce grand soleil pour rentrer du travail en Bixi, le vélo en libre service de la ville. A la maison, Jc m’attend tranquillement mais il n’est pas le seul. Sur le balcon, allongé noncha(t)lamment sur une chaise, le chat […]
