Vous connaissez tous le système des paniers « bio » hebdomadaires; un commerce alternatif de plus en plus en vogue en France et au-delà. Et bien en début d’année, nous avons découvert un système équivalent à Montréal, proposé par les Fermes Lufa (prononcez « Loufa »), qui nous a plutôt séduit. En adhérant à ce système, nous sommes […]
Dans la catégorie « Manger santé », quelques mots sur … Natura Juicery Dans sa catégorie, Natura Juicery se défend très bien aussi! Vous l’aurez compris, ici, on vient pour s’offrir un jus fraîchement pressé ou un smoothie. Chaque breuvage a son allégation santé (coup de fouet, detox et même anti-gueule de bois!)…mais bon, après, il faut […]
Dans la catégorie « Manger santé », quelques mots sur … Soupe Soup, Comptoir local Encore une adresse à deux pas de chez nous, dans l’avenue Casgrain. Comme son nom l’indique, c’est l’endroit où vous pourrez vous réfugier pour boire une bonne soupe maison (mais pas que!). D’ailleurs, quand je rentre à pieds le soir, et que […]
Dans la catégorie « Manger santé », quelques mots sur … La Panthère Verte Avec son nom évocateur et son enseigne familière, impossible pour cette adresse de passer inaperçue! En plus, sur les six adresses existantes, une est localisée près de notre ancienne adresse sur l’avenue du Mont-Royal, et une autre est située avenue Casgrain, soit à […]
Dans la catégorie « Manger santé », quelques mots sur … Copper Branch Copper Branch est une chaîne qui propose des menus 100% végétaux, et notamment les fameux « Buddha bowls » dont on entend beaucoup parler en ce moment. Et oui, dans ces grandes assiettes en forme de bol, il y a tout ce qu’il faut : des […]
Comme dirait Gad Elmaleh dans son spectacle « American Dream », en Amérique du Nord, tout est extrême, et ça se vérifie aussi en cuisine! Et pour te restaurer, en ville, tu peux facilement passer d’un cheeseburger dégoulinant de sauce et débordant de frites à un jus de betterave-chou kale-herbe de blé. Limite, il n’y pas d’intermédiaire […]
Les bonnes adresses pour se faire un brunch sont très variées à Montréal! Le brunch classique se compose d’œufs, de bacon, de pain « doré » servi avec du sirop d’érable et des fruits frais mais pas que! Pour se démarquer, certains restaurants chinois, marocains, japonais ou encore libanais proposent régulièrement leur menu « Brunch » pour le week-end. […]
Au marché Jean Talon, on s’est arrêté à un stand pour goûter un shot de jus d’herbe de blé, fraîchement préparé sous nos yeux à l’aide d’un extracteur à jus. Et oui, ça se prépare avec un peu d’huile de coude… C’est une herbe très riche en vitamines et en oligo-élements à laquelle on prête […]
Ce week-end, nous avons testé « Cocobun », une pâtisserie plutôt atypique de Montréal. Je dois dire que la première fois que nous sommes passés devant son étrange vitrine, avec ses gâteaux aux couleurs et dimensions irréelles, nous avons pris peur.
