{"id":3202,"date":"2019-09-01T23:40:16","date_gmt":"2019-09-01T23:40:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dailyslush.fr\/?p=3202"},"modified":"2019-09-01T23:40:35","modified_gmt":"2019-09-01T23:40:35","slug":"coaticook-la-perle-des-cantons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailyslush.fr\/?p=3202","title":{"rendered":"Coaticook, la Perle des Cantons"},"content":{"rendered":"<p>Coaticook \u00e0 la fois le nom d&rsquo;une ville des Cantons-de-L&rsquo;Est et le nom de la rivi\u00e8re qui la traverse (lire l&rsquo;introduction sur les Cantons <span style=\"color: #800080;\"><a style=\"color: #800080;\" href=\"https:\/\/wp.me\/p9FPkE-PA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ici<\/a><\/span>).<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0<em>Coaticook<\/em>\u00a0\u00bb vient de \u00ab\u00a0<i>Koatikeku\u00a0\u00bb <\/i>qui signifie \u00ab\u00a0L\u00e0 o\u00f9 la rivi\u00e8re est bord\u00e9e de pins blancs\u00a0\u00bb en langage autochtone.\u00a0 Surnomm\u00e9e<em> La Perle des Cantons-de-L&rsquo;Est,<\/em> cette destination est particuli\u00e8rement connue pour son relief, puisqu&rsquo;au fil des mill\u00e9naires, la rivi\u00e8re a creus\u00e9 la paroi rocheuse en une gorge de plus de 50 m\u00e8tres de profondeur. Cette topographie est \u00e0 l&rsquo;origine de l&rsquo;histoire et du d\u00e9veloppement \u00e9conomique de la ville, notamment gr\u00e2ce \u00e0 la construction de barrages et de moulins d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la transformation du bois, \u00e0 l&rsquo;industrie textile et m\u00e9tallurgique. Au XXe si\u00e8cle, la ville profite de ces barrages pour installer des turbines et commencer \u00e0 produire sa propre \u00e9lectricit\u00e9. Aujourd&rsquo;hui encore, Hydro-Coaticook fournit une partie de l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 aux habitants de Coaticook, ce qui constitue une source de fiert\u00e9 et de profits non n\u00e9gligeables pour la ville.<\/p>\n<p>Mais si les visiteurs s&rsquo;arr\u00eatent \u00e0 Coaticook, ce n&rsquo;est pas pour ses lumi\u00e8res (quoique&#8230;) mais plut\u00f4t pour ses autres attraits touristiques, que nous vous proposons de d\u00e9couvrir ici.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800080;\">Coaticook et son pont suspendu inscrit au livre des Records Guinness\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Le Parc de la Gorge de Coaticook est particuli\u00e8rement bien am\u00e9nag\u00e9. Il propose diff\u00e9rents parcours accessibles \u00e0 tous les niveaux (poussettes et chiens compris, ce qui est assez rare ici pour le souligner!) sur une vingtaine de kilom\u00e8tres. On peut \u00e9galement s\u00e9journer quelques jours sur place, dans un camping \u00e0 la client\u00e8le plut\u00f4t familiale.<\/p>\n<p>L&rsquo;attrait principal de ce parc est son pont suspendu. Inaugur\u00e9 en 1989, ce pont p\u00e9destre a \u00e9t\u00e9 homologu\u00e9 par le Guinness des Records comme le pont p\u00e9destre suspendu le plus long du monde : 169 m\u00e8tres de long, pour une hauteur de 50 m\u00e8tres. Malheureusement, depuis, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 par un pont n\u00e9palais ou japonais, on ne sait pas trop (pour en savoir plus, c&rsquo;est par <a href=\"https:\/\/www.leprogres.net\/2014\/05\/28\/le-record-guinness-du-pont-suspendu-de-la-gorge-a-ete-fracasse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ici<\/a>).<\/p>\n<p>Alors oui, un pont suspendu, \u00e7a correspond bien \u00e0 ces ponts en bois que l&rsquo;on voit dans ces films \u00e0 la <em>Crocodile Dundee<\/em> ou <em>Indiana Jones<\/em>. Je suis s\u00fbre que vous avez ce genre de sc\u00e8nes en t\u00eate : pourchass\u00e9 par ses ennemis, le h\u00e9ros du film se voit contraint de traverser un pont dans un \u00e9tat douteux, au milieu de la jungle. C&rsquo;est sa seule issue. Le pont se balance de mani\u00e8re hasardeuse au fur et \u00e0 mesure que le h\u00e9ros avance. Certaines lattes de bois se brisent m\u00eame sur son passage. Le m\u00e9chant, qui arrive g\u00e9n\u00e9ralement au pied du pont lorsque le h\u00e9ros a presque atteint son but, se contente se sortir sa machette d&rsquo;un air diabolique, pour couper les cordes qui soutiennent le pont, esp\u00e9rant faire tomber sa proie dans le vide. Mais heureusement, m\u00eame s&rsquo;il doit finir sa course en escaladant la paroi rocheuse, le h\u00e9ros s&rsquo;en sort toujours bien!<\/p>\n<p>Quand nous avons travers\u00e9 ce pont, nous avons eu le m\u00eame effet&#8230;Enfin, juste cette impression d&rsquo;\u00eatre ballot\u00e9 de gauche \u00e0 droite et de droite \u00e0 gauche. Rassurez-vous, pour le reste, c&rsquo;\u00e9tait du solide et nous n&rsquo;avions aucun m\u00e9chant \u00e0 notre poursuite.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3202 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3220'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_155324-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3224'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_155424-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3230'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_155349-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Sur certains tron\u00e7ons, la gorge est peu profonde et s\u00e8che, ce qui la rend accessible \u00e0 pied. Sur place, des centaines de <em>Inukshuit<\/em> (<em>inukshuk<\/em> au singulier) ont \u00e9t\u00e9 construits puis laiss\u00e9s par les passants. Inuk quoi? Il s&rsquo;agit de ces statues faites de pierres empil\u00e9es, et d&rsquo;apparence humaine. On en voit beaucoup au Canada (devant les maisons, dans les mus\u00e9es, dans la nature!) car ces empilements sont symboliques de l&rsquo;art inuit mais tout le monde peut en faire. Historiquement, les <em>Inukshuit<\/em> \u00e9taient utilis\u00e9s par les Inuits pour d\u00e9limiter un territoire, signaler une r\u00e9serve de nourriture, indiquer la direction d&rsquo;un village (par exemple, avec un bras plus long que l&rsquo;autre qui pointait la direction \u00e0 suivre) et m\u00eame pour chasser le caribous (la statue servant alors d&rsquo;\u00e9pouvantail, pour conduire progressivement l&rsquo;animal vers un cul de sac).<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3202 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3222'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_155400-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3225'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190803_165420-e1566514318563-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3229'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_161536-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3226'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_165319-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3228'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/20190803_164525-e1566514400953-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Le reste du parc est tr\u00e8s int\u00e9ressant \u00e0 d\u00e9couvrir, notamment gr\u00e2ce \u00e0 ses panneaux d&rsquo;interpr\u00e9tation. Selon le sentier choisi, il est possible de voir un ancien barrage, de gravir les 120 marches d&rsquo;une tour d&rsquo;observation, de rentrer dans une grotte (creus\u00e9e pour communiquer avec la centrale), de passer sous un pont couvert etc. Bien s\u00fbr, nous n&rsquo;avons pas pu tout voir!<\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><strong>Coaticook et sa for\u00eat enchant\u00e9e<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Ce que j&rsquo;ai oubli\u00e9 de vous dire dans le paragraphe pr\u00e9c\u00e9dent, c&rsquo;est que nous avions d\u00e9j\u00e0 arpent\u00e9 les sentiers de Coaticook mais de nuit (la veille de notre visite \u00ab\u00a0officielle\u00a0\u00bb du parc). En effet, \u00e0 la tomb\u00e9e du jour, le Parc de la Gorge se transforme en une for\u00eat enchant\u00e9e, au sein de laquelle d&rsquo;\u00e9tranges ph\u00e9nom\u00e8nes se produisent sous les yeux des promeneurs. Il s&rsquo;agit en r\u00e9alit\u00e9 d&rsquo;une exp\u00e9rience immersive, appel\u00e9e <em>Foresta Lumina<\/em>. On y d\u00e9couvre ainsi l&rsquo;histoire de Margaret, une jeune femme qui vivait pr\u00e8s de la for\u00eat et qui avait le pouvoir de parler avec les f\u00e9es. Elle \u00e9tait si belle que le diable tentait par tous les moyens de la convoiter, en se pr\u00e9sentant \u00e0 elle sous les traits d&rsquo;un homme distingu\u00e9. Mais Margaret devait aussi se m\u00e9fier des autres dangers de la for\u00eat, comme la Cr\u00e9ature de la For\u00eat par exemple, un monstre assoiff\u00e9 de sang! Heureusement, l&rsquo;Esprit de la For\u00eat \u00e9tait l\u00e0 pour la prot\u00e9ger.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Foresta Lumina\" width=\"900\" height=\"506\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a73PVsJxb0Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>A l&rsquo;entr\u00e9e de la for\u00eat, on nous invite tout d&rsquo;abord \u00e0 chuchoter notre v\u0153u le plus cher \u00e0 l&rsquo;oreille d&rsquo;une f\u00e9e. D\u00e9cors, \u00e9clairages, sons. Tout est fait pour nous plonger dans cet univers \u00e0 la fois enchanteur et mal\u00e9fique. Il fait bien noir, mais ce soir, les enfants sont courageux et n&rsquo;ont pas peur de l&rsquo;obscurit\u00e9. Au fur et \u00e0 mesure du parcours, diff\u00e9rents tableaux sont pr\u00e9sent\u00e9s. Ici, la Cr\u00e9ature de la for\u00eat cherche sa prochaine proie. L\u00e0, des f\u00e9es lucioles jouent \u00e0 cache-cache dans les arbres. Un peu plus loin, un arbre se r\u00e9g\u00e9n\u00e8re comme par magie, apr\u00e8s avoir subi les foudres du diable&#8230;Parfois, il suffit de regarder, d&rsquo;\u00e9couter et de se laisser enchanter. Parfois, les sc\u00e8nes sont interactives et invitent les spectateurs \u00e0 faire vibrer des cordes lumineuses ou \u00e0 marcher sur des souches d&rsquo;arbres pour les \u00e9clairer.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-3202 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3207'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190802_220306-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3209'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190802_222244-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3211'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190802_225105-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3210'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190802_223956-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3208'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190802_221614-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p><em>Foresta Lumina<\/em> est un des plus gros attraits touristiques de Coaticook. Nous avions un peu peur de tomber dans un pi\u00e8ge \u00e0 touristes mais finalement, c&rsquo;est une attraction originale, techniquement bien r\u00e9alis\u00e9e, qui parvient \u00e0 transporter petits et grands dans un univers magique. Rassurez-vous, concernant le v\u0153u \u00e0 murmurer \u00e0 l&rsquo;oreille d&rsquo;une f\u00e9e, nous avons pass\u00e9 notre tour. C&rsquo;\u00e9tait un peu ridicule tout de m\u00eame, d&rsquo;autant plus que tout le monde sait que pour qu&rsquo;un v\u0153u se r\u00e9alise, il ne faut pas le dire mais y penser tr\u00e8s fort. Alors petite f\u00e9e, si tu m&rsquo;entends, j&rsquo;esp\u00e8re que tu as bien entendu le souhait que je t&rsquo;ai transmis par la pens\u00e9e \ud83d\ude09<\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><strong>Coaticook et sa fameuse laiterie<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La r\u00e9gion est \u00e9galement connue pour ses cr\u00e8mes glac\u00e9es que l&rsquo;on doit \u00e0 la laiterie de Coaticook. Fond\u00e9e en 1940, cette entreprise familiale d\u00e9marre son activit\u00e9 en produisant du lait, du lait chocolat\u00e9 et de la cr\u00e8me. En 1942, elle \u00e9tend son activit\u00e9 avec la production de glaces, \u00ab\u00a0Les Cr\u00e8mes Glac\u00e9es Coaticook\u00a0\u00bb qui feront sa renomm\u00e9e dans tout le Qu\u00e9bec. En 1970, la laiterie d\u00e9cide de se consacrer uniquement \u00e0 son produit phare. Depuis, la laiterie a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 et s&rsquo;est modernis\u00e9e mais propose toujours ses glaces \u00ab\u00a0\u00e0 l&rsquo;ancienne\u00a0\u00bb ainsi que diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de fromage, comme du fromage en grain, fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de lait local et d&rsquo;ingr\u00e9dients de qualit\u00e9.<\/p>\n<div id='gallery-4' class='gallery galleryid-3202 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3214'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Laiterie_Coaticook_Dairy-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-4-3214\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-3214'>\n\t\t\t\tLa laiterie de Coaticook vers 1942\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3215'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/4ea2f2f-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-4-3215\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-4-3215'>\n\t\t\t\tLa laiterie de Coaticook aujourd&rsquo;hui\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Pour le plus grand plaisir des touristes et des locaux, la laiterie est ouverte au public, et ce, jusqu&rsquo;\u00e0 minuit l&rsquo;\u00e9t\u00e9. Les files du bar laitier ne d\u00e9semplissent pas et il semblerait qu&rsquo;aller manger une glace ici soit une \u00e9tape incontournable! \u00c7a tombe bien, car apr\u00e8s avoir sillonn\u00e9 les sentiers du Parc de la Gorge, nous avions bien m\u00e9rit\u00e9 une petite r\u00e9compense!<\/p>\n<p>En arrivant au bar laitier, nous sommes imm\u00e9diatement affol\u00e9s par la taille des cornets que d\u00e9vorent les clients! M\u00eame les bambins semblent bouder le mini-pot qui leur est r\u00e9serv\u00e9 et sortent de la boutique avec des glaces gigantesques, le visage d\u00e9j\u00e0 tout barbouill\u00e9 de chocolat. Une boule fait presque la taille du poing, alors imaginez \u00e0 quoi ressemble un cornet triple! Les gens d\u00e9gustent leurs glaces d\u00e9goulinantes dehors, silencieusement, presque religieusement. A l&rsquo;int\u00e9rieur, malgr\u00e9 une longue file d&rsquo;attente, \u00e7a d\u00e9pote! Nous commen\u00e7ons \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 notre choix. La couleur de certains parfums nous laisse penser que \u00ab\u00a0recette \u00e0 l&rsquo;ancienne\u00a0\u00bb ne rime pas n\u00e9cessairement avec \u00ab\u00a0sans colorant\u00a0\u00bb&#8230; La pistache est un peu trop fluo quand m\u00eame! Dommage, pour une entreprise de cette renomm\u00e9e&#8230; Je me laisse tenter par une cr\u00e8me glac\u00e9e aux bleuets tandis que Jc opte pour les parfums \u00e0 l&rsquo;orange et \u00ab\u00a0cheesecake \u00e0 la cerise\u00a0\u00bb. Nous nous installons dehors pour passer \u00e0 la d\u00e9gustation. Miam, le test est concluant! La glace est tr\u00e8s onctueuse, sans doute gr\u00e2ce \u00e0 toute la cr\u00e8me qui s&rsquo;y cache! Bien que nous ayons choisi le plus petit pot propos\u00e9 au bar, j&rsquo;ai du mal \u00e0 finir ma part. Jc m&rsquo;aide discr\u00e8tement, convaincu que si jamais j&rsquo;ose mettre le reste \u00e0 la poubelle, nous risquons de d\u00e9clencher une \u00e9meute d&rsquo;indignation \u00e0 notre encontre!<\/p>\n<div id='gallery-5' class='gallery galleryid-3202 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3216'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190803_173742-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3218'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/4ea2f2G-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/dailyslush.fr\/?attachment_id=3219'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/dailyslush.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_9852-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Car quand on vient \u00e0 Coaticook, si ce n&rsquo;est pas pour affronter sa peur du vertige en traversant le pont suspendu de la Gorge, d\u00e9couvrir les secrets de Margaret et de la for\u00eat enchant\u00e9e ou encore manger une des cr\u00e8mes glac\u00e9es les plus renomm\u00e9es du Qu\u00e9bec, et bien il vaut mieux rester chez soi!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coaticook \u00e0 la fois le nom d&rsquo;une ville des Cantons-de-L&rsquo;Est et le nom de la rivi\u00e8re qui la traverse (lire l&rsquo;introduction sur les Cantons ici). \u00ab\u00a0Coaticook\u00a0\u00bb vient de \u00ab\u00a0Koatikeku\u00a0\u00bb qui signifie \u00ab\u00a0L\u00e0 o\u00f9 la rivi\u00e8re est bord\u00e9e de pins blancs\u00a0\u00bb en langage autochtone.\u00a0 Surnomm\u00e9e La Perle des Cantons-de-L&rsquo;Est, cette destination est particuli\u00e8rement connue pour son [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3270,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3202"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3202"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3380,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3202\/revisions\/3380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailyslush.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}