{"id":3198,"date":"2019-09-01T23:41:12","date_gmt":"2019-09-01T23:41:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dailyslush.fr\/?p=3198"},"modified":"2019-09-01T23:41:12","modified_gmt":"2019-09-01T23:41:12","slug":"escapade-dans-les-cantons-de-lest-introduction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailyslush.fr\/?p=3198","title":{"rendered":"Escapade dans les Cantons-de-L’Est (introduction)"},"content":{"rendered":"

Les Cantons-de-L’Est comptent parmi les r\u00e9gions touristiques qu’il faut d\u00e9couvrir au Canada, surtout lorsque l’on chercher \u00e0 se d\u00e9payser sans faire trop de route depuis Montr\u00e9al.<\/p>\n

Historiquement, cette r\u00e9gion situ\u00e9e au sud-ouest du Qu\u00e9bec \u00e9tait le territoire de chasse des Ab\u00e9naquis, une communaut\u00e9 du peuple autochtone des algonquins. Les arrivants de la Nouvelle-France n’ont pas pu coloniser ces terres. Ce sont en fait des colons britanniques qui s’y sont majoritairement install\u00e9s, lorsque les Etats-Unis ont d\u00e9clar\u00e9 leur ind\u00e9pendance. Comme la plupart des pr\u00e9c\u00e9dents colons anglophones s’\u00e9taient install\u00e9s en Ontario, c’est-\u00e0-dire \u00e0 l’Ouest du Qu\u00e9bec francophone, ces nouvelles terres d’accueil ont \u00e9t\u00e9 appel\u00e9es \u00ab\u00a0Cantons-de-L’Est\u00a0\u00bb. Au fil des ann\u00e9es, le ratio entre anglophones et francophones s’est finalement invers\u00e9, suite \u00e0 l’installation progressive des qu\u00e9b\u00e9cois, mais l’h\u00e9ritage britannique est rest\u00e9 bien pr\u00e9sent, \u00e0 travers l’architecture et les noms des villages qui composent les cantons.<\/p>\n

Aujourd’hui, les Cantons-de-L’Est constituent une r\u00e9gion touristique de choix. On y vient pour leurs routes champ\u00eatres, leurs paysages vallonn\u00e9s ou montagneux et leurs lacs tranquilles. On y vient \u00e9galement pour la foule d’activit\u00e9s qu’ils proposent : randonn\u00e9es, VTT, cano\u00eb, golf, spa etc. L’agrotourisme et l’artisanat y sont \u00e9galement tr\u00e8s d\u00e9velopp\u00e9s. Outre la Route des Vins, il est possible de faire de nombreuses \u00e9tapes sur la route des cantons pour go\u00fbter aux cidres, bi\u00e8res et fromages locaux, cueillir des bleuets, des framboises ou de la lavande, s’offrir des des chaussettes en laine d\u2019alpaga pour le prochain hiver etc.<\/p>\n