Coaticook, la Perle des Cantons


Nature

Coaticook à la fois le nom d’une ville des Cantons-de-L’Est et le nom de la rivière qui la traverse (lire l’introduction sur les Cantons ici). « Coaticook » vient de « Koatikeku » qui signifie « Là où la rivière est bordée de pins blancs » en langage autochtone.  Surnommée La Perle des Cantons-de-L’Est, cette destination est particulièrement connue pour son […]

septembre 1, 2019

Une bibliothèque pas comme les autres


Culture, Etats-Unis, Insolite

Au cours de notre escapade dans les Cantons-de-l’Est, nous avons visité la bibliothèque de la ville de Stanstead : the Haskell Free Library (lire l’introduction sur les Cantons ici). Si celle-ci n’a rien de spécial d’un point de vue architectural, elle a toutefois une caractéristique unique : elle a été construite à cheval sur la frontière […]

septembre 1, 2019

Une p’tite poutine?


Gastronomie & cie, Insolite, La vie icitte

Allez, aujourd’hui, dans la catégorie La vie icitte, Gastronomie et Insolite, je vous annonce que dimanche dernier, nous sommes allés à un festival gastronomique un peu spécial : le Grand PoutineFest de Montréal 2019! Vous l’aurez compris, il s’agit bien d’un festival dédié à la poutine, qui présente cette année sa cinquième édition. Après tout, […]

août 17, 2019

Le Pow-wow : une tradition incontournable de la culture autochtone


Culture

A travers nos différentes expériences culturelles au Canada, nous avons eu l’occasion d’en apprendre un peu plus sur les peuples autochtones. D’après l’encyclopédie canadienne, « Au Canada, le terme « peuples autochtones » réfère aux Premières Nations, aux Métis (mélanges d’ancêtres européens et autochtones) et aux Inuits (habitant principalement dans les régions au nord du Canada). […]

août 2, 2019

Un petit air de Provence à deux pas de Montréal


Insolite, Nature

Il était une fois, Nancie et Daniel, un couple de québécois venus passer des vacances en amoureux, dans le sud de la France. Au cours de leur voyage, ils tombent sous le charme des paysages provençaux et de leurs champs de lavande. En rentrant au pays, des souvenirs colorés plein la tête, le couple s’interroge […]

juillet 30, 2019

Framboisette & Cannoli


Gastronomie & cie

Framboisette… 5 mai 2019 Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. Pour l’occasion, j’ai envie de faire une rencontre. Alors avec Jc, nous nous rendons chez Christian Faure, un pâtissier français installé à Montréal. Ce Meilleur Ouvrier de France a en effet ouvert sa propre maison, La Maison Christian Faure, qui est à la fois une pâtisserie, un salon […]

juillet 23, 2019